Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites

Oct 19

Ingredientes:

-4 cenouras pequenas (ou 2 grande)

-2 ovos

– 1/2 copo de óleo

– 1 1/2 copo de farinha de trigo

– 1 colher de fermento em pó

– 1 copo açúcar

– 1 punhado de pinhões (opcional)

Instruções:

– descascar as cenouras

– colocar no liquidificador as cenouras, o óleo e os ovos e bater bem até não haver bocadinhos de cenoura.

– colocar numa taça a farinha, o fermento e o açúcar.  Juntar a mistura anterior e mexer bem.

– adicionar os pinhões e mexer.

– coloque numa forma redonda que possa levar ao microondas

– colocar a 600 watt por 10 minutos no microondas.

Este tempo pode variar de microondas para microondas, caso os 12 minutos não sejam suficientes coloque mais 1 ou 2 minutos. A massa deve ficar fofa e com aspecto húmido no final. Se cozer demasiado o bolo fica duro.

Similar Posts:

Leave a Reply: