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Mar 26

Para quem adora quiabos como eu, aqui fica uma forma rápida de os tornar numa refeição vegetariana ligeira. Ingredientes: 1 cebola 500gr de quiabos 1 lata de cogumelos 1 dl vinho branco 100gr de polpa de tomate azeite sal, pimenta, pimentão, piripiri Instruções: – lave os quiabos e corte as pontas. Corte os quiabos longitudinalmente em dois. – pique a cebola e leve ao microondas com um fio de azeite durante 1 min e meio. – adicione o vinho, a polpa de tomate e misture. –... 

Set 29

Quem disse que os petiscos são difíceis de fazer? Ingredientes: – 500gr de moelas – 1 cenoura – 1 cebola – 2 dentes de alho – 1 copo de vinho branco – 1 cubo de caldo de legumes – 1 chávena de água quente – 2 colheres de sopa de polpa de tomate – 1 colher de sopa de farinha – azeite – louro – sal – pimenta – paprika – piri piri Instruções: – Lave as moelas e tempere-as  com pimenta, sal, piripiri,...