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frango | Receitas de encantar...
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Sep 29

Quem disse que os petiscos são difíceis de fazer? Ingredientes: – 500gr de moelas – 1 cenoura – 1 cebola – 2 dentes de alho – 1 copo de vinho branco – 1 cubo de caldo de legumes – 1 chávena de água quente – 2 colheres de sopa de polpa de tomate – 1 colher de sopa de farinha – azeite – louro – sal – pimenta – paprika – piri piri Instruções: – Lave as moelas e tempere-as  com pimenta, sal, piripiri,... 

Sep 28

Uma receita de frango económica, rápida, fácil e sobretudo deliciosa… Pode ser acompanhada de puré, arroz, massa ou mesmo batatas fritas. Ingredientes (2 pessoas): – 1 colher sopa de manteiga – 1 cebola -2 dentes de alho – 2 tomates – 400 gr de tiras de frango (tipo strogonoff) – Natas (1/2 pacote) – molho inglês – paprika – piripiri – vinho branco (2 colheres de sopa) – sal – 1 cubo de caldo de legumes – pimenta Instruções: –... 

Jul 27

Uma receita rápida e diferente do habitual. Ingredientes: – 1 frango – 1 pêssego – 1/2 copo de brandy – 1 pitada de piri-piri – 1 pitada de pimentão em pó – 1 cebola pequena – 3 dentes de alho ou uma pitada de alho em pó – 2 folhas de louro Instruções: Despejar um pouco de brandy no tabuleiro vazio de forma a molhar todo o fundo do tabuleiro. Colocar o frango no tabuleiro e regar com o brandy restante. Temperar com o alho cortado pequeno, com...