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Dez 26

Ingredientes: 200g de chocolate de cozinha 200g de bolacha maria 100 – 150g de manteiga 75 – 100g de açúcar 4 gemas de ovos   Triture as bolachas Coloque o chocolate e a manteiga no microondas por periodos de 30 segundo ate o chocolate derreter Misturar as bolachas e o chocolate e de seguida adicionar os restantes ingredientes embrulhar a massa em papel de alumínio formando um rolo Deixar no microondas de um dia para outro cortar em fatias e servir      

Set 25

Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada 50 ml Água 3 colheres de sopa de Açúcar amarelo ou castanho Açúcar qb para polvilhar Preparação: Estender a massa folhada. Numa taça misturar água com açúcar e pincelar a massa com a água açucarada. Polvilhar a massa com açúcar. Enrolar de um lado até meio, e depois enrolar o lado oposto também ate meio e ate unir e formar uma espécie de rolo. Cortar o rolo em fatias com cerca de 1 cm de espessura. Pré aquecer o forno a 200 graus. Untar... 

Set 19

Ingredientes: 300g de chocolate (preto ou de culinaria) á temperatura ambiente. 6 ovos 1 lata de leite condensado 50 gr de manteiga Preparação: Derreter o chocolate com a manteiga no microondas durante 1 min. Mexer bem ate a mistura ficar homogenea e o chocolate completamente derretido. Se necessario colocar um pouco mais de tempo no microondas mas nunca por periodos superiores a 20 segundos. Bater as gemas com o leite condensado e envolver no chocolate derretido. Bater as claras em castelo... 

Jan 5

Mousse De Maçã Esta é uma receita bastante saudável, light e fácil de confeccionar. Como é maioritariamente composta por maçã que já contém frutose, a quantidade de açúcar adicionada à receita pode ser bastante baixa ou mesmo nula em caso de dieta, sem prejudicar o resultado final. Esta é uma sobremesa bastante agradável e fresca ideal para qualquer época do ano. Ingredientes: 6 Maçãs Reinetas Médias 1 Limão Açúcar a gosto 1 Pau de Canela (opcional) Canela em pó 2 Claras...