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Jan 12
Carne picada com molho de natas e cogumelos

Carne picada com molho de natas e cogumelos

Esta é uma receita de carne picada prática e simples, que vai bem com arroz, batatas fritas ou puré.

  • 250g de carne picada
  • 1 lata de cogumelos (300g)
  • 30g de manteiga
  • 3 ou 4 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de vinho branco
  • 1 pacote de natas com sabor a cogumelos porcini
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • piri-piri a gosto (opcional para os fans de picante)

– Derreter a manteiga levando-a ao Microondas por 15 segundos.

– Adicionar os alhos e deixar alourar.

– Adicione a carne o vinho branco e misture. Tempere com sal, pimenta e piri-piri.

– Leve ao microondas durante 2 minutos a 750W, mexa no final.

– Leve ao microondas mais 2 minutos a 750W e volte a mexer no final.

– Acrescente os cogumelos e as natas com sabor a cogumelo. Misture bem.

– Leve ao microondas a 750W durante mais 2 minutos.

– Sirva com arroz branco ou batas fritas.

Natas com cogumelos porcini

Natas com cogumelos porcini


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