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Apr 19

Uma receita que ficou esquecida por publicar, já que aqui em Inglaterra temos custarda já preparada de todas as formas e feitios. De qualquer maneira aqui fica a receita que costumava fazer em Portugal com a custada em pó que se encontra em alguns hipermercados.

Ingredientes:

  • 2 colheres de pó de custarda
  • 1/2 litro de leite
  • 2 colheres de açucar
  • 30 gr de margarina
  • 1 pau de canela
  • 1 casca de limão

Instruções:

– dissolvera custada num pouco de leite de forma a não criar grumulos.

– misturar o restante leite e o açúcar e mexer bem.

– juntar os restantes ingredientes .

– levar ao microondas num recipiente próprio (de vidro) durante 8 min, mexer a meio do tempo.

– retirar a casca de limao e o pau de canela.

– distribuir por taças individuais e servir quente ou frio.

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