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Apr 28

 

Ingredientes:

  • 50gr Manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha (trigo)
  • 500 ml leite
  • sal pimenta e noz-moscada

 

Instruções:

– coloque a manteiga no microondas 20 segundos ou até derreter

– junte a farinha e misture bem

– leve ao microondas por 30 seg

– adicione o leite aos poucos e mexa bem de maneira a não formar grumulos (caso se formem grumulos, misture com a varinha magica)

– adicione um pouco de sal, pimenta e noz-moscada

– leve ao microondas por 5 min.

– misture com a varinha magica para ficar com uma mistura uniforme, e retifique os temperos

– leve ao microondas 5 min

– esta pronto, pode usar como acompanhamento de uma refeição como na foto, ou usar em lasanha ou outras receitas que incluam bechamel.

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