Uma sobremesa fresca para os dias de calor e não só, com a possibilidade de variações intermináveis. Basta um pouco de imaginação para uma cobertura diferente.
Inspirei-me nesta receita, mas decidi simplificar ao máximo, o resulto foi divinal!
Ingredientes:
- 1 de copo de leite
- 3 folhas de gelatina incolor
- 2 pacotes de natas frescas
- 2 colheres de sopa de açucar
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de aroma de baunilha
Sugestões para a Cobertura:
- 1 lata de leite condensado cozido
- ou compota de frutos (recomendo morango)
- ou frutos silvestres
Instruções:
– misture numa taça de vidro que possa ir ao microondas, as natas, o açúcar, o sal e o aroma de baunilha.
– leve ao microondas por 3 minutos, mexa novamente no fim.
– dissolva as folhas de gelatina no leite quente e junte ao preparado anterior misture tudo.
– distribua por taças individuais.
– leve ao frigorifico ate estar bem fresquinho
– adicione por cima de cada taça um pouco de cobertura e sirva.
