Ingredientes: -1 manga bem madura -2 ovos – 1/2 copo de óleo – 1 1/2 copo de farinha de trigo – 1 colher de fermento em pó – 1 copo açúcar Instruções: – descasque a manga e corte em pedaços pequenos. – Bata os ovos e acrescente o oleo, a farinha e o açucar. – acrescente a manga e mexa. – por fim adicione o fermento e mexa bem. – unte com manteiga uma forma redonda que possa levar ao microondas – polvilhe a forma com farinha e adicione...
Ingredientes: -4 cenouras pequenas (ou 2 grande) -2 ovos – 1/2 copo de óleo – 1 1/2 copo de farinha de trigo – 1 colher de fermento em pó – 1 copo açúcar – 1 punhado de pinhões (opcional) Instruções: – descascar as cenouras – colocar no liquidificador as cenouras, o óleo e os ovos e bater bem até não haver bocadinhos de cenoura. – colocar numa taça a farinha, o fermento e o açúcar. Juntar a mistura anterior e mexer bem. – adicionar...
