Para quem adora quiabos como eu, aqui fica uma forma rápida de os tornar numa refeição vegetariana ligeira. Ingredientes: 1 cebola 500gr de quiabos 1 lata de cogumelos 1 dl vinho branco 100gr de polpa de tomate azeite sal, pimenta, pimentão, piripiri Instruções: – lave os quiabos e corte as pontas. Corte os quiabos longitudinalmente em dois. – pique a cebola e leve ao microondas com um fio de azeite durante 1 min e meio. – adicione o vinho, a polpa de tomate e misture. –...
